El pan de maíz será el protagonista del documental de esta noche

¿Y la culpa de quién es? es la serie documental producida con talento nariñense, compuesta por 15 capítulos en los que se han contado diferentes historias sobre Nariño, como el Santuario de Las Lajas, el Deportivo Pasto, el pan de maíz ,los sombreros de Sandoná, entre otros.

Juan Carlos Melo, integrante de la producción, manifestó que esta noche, lunes 11 de mayo, a partir de las 7:00 p. m. por Telepacífico, se emitirá el capítulo dedicado al pan de maíz, una investigación sobre el trabajo y las tradiciones que giran alrededor de este producto típico de la gastronomía.

“No solo se muestra la elaboración de este producto tan conocido y tradicional; también se narran las diferentes historias que se entretejen alrededor del maíz y su producción. Son muchas las historias que se cocinan alrededor del tan reconocido pan de maíz”.