Nuevas variedades de papa en Colombia

Germán Palacio Vélez, gerente general de la Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa), indicó que el tubérculo en Colombia es primordial para la generación de empleo en el campo, además de ser el segundo producto en importancia en la dieta de las familias.

Añadió que la producción y el área de siembra de papa en Colombia han disminuido de manera sostenida en los últimos 4 años, según las cifras oficiales de este gremio, por eso se avanza con los procesos de mejoramiento en la variedad del producto.

Añadió que después de investigaciones y trabajos de campo, se lograron nuevas variedades de papa, que fortalecer este gremio productivo.