Sábado de cosecha de saberes y sabores territoriales
Amanda Vanesa Lucero, integrante del Proyecto Territorio Comunidad y Vida, ejecutado por la Universidad Nacional de Colombia y financiado por IDRC International Development Research Centre, realizó una invitación para participar en la Gran Cosecha de Saberes y Sabores Territoriales: Tejiendo en minga sistemas alimentarios sustentables, que se llevará a cabo este sábado 2 de agosto, desde las 9:00 a.m. en el parque 20 de Julio.
La profesional,precisó que el evento busca fortalecer los lazos comunitarios a través del reconocimiento de saberes ancestrales, alimentos tradicionales y prácticas sustentables. Será un espacio para el diálogo colectivo, el intercambio de experiencias y una feria agroalimentaria con productos del territorio.
“Hemos trabajado con distintas comunidades de la región sur de Nariño, donde se incentiva el trabajo en equipo, la agroecología, el fortalecimiento del sector campesino, el talento en artesanías, los mercados comunitarios y los emprendimientos”, explicó Lucero.
Añadió que el proyecto inició hace tres años y ha sido implementado en los municipios de Ipiales, Contadero, Guachucal y Cumbal, beneficiando a más de 200 personas del sector rural.
“Las comunidades han sido quienes han construido, bajo nuestro acompañamiento, las iniciativas. Ellas mismas han propuesto cómo quieren trabajar y qué desean construir desde sus saberes y sus territorio”, subrayó Lucero.
Informó que la agenda del evento tendrá: Feria agroalimentaria con productos locales, Conversatorios sobre sistemas alimentarios sustentables, muestras de emprendimientos comunitarios y espacios de diálogo y saberes compartidos
El evento busca continuar tejiendo iniciativas comunitarias que promuevan la soberanía alimentaria, el respeto por el territorio y la vida colectiva.
