Vuelve a funcionar Planta de beneficio animal en Ipiales
Después de tres meses de permanecer cerrado el matadero del municipio de Ipiales, volvió a reanudar sus labores.
Angelo Paredes, presidente del gremio de expendedores de carne de Ipiales, en entrevista con noticias Caracol, manifestó que gracias a las múltiples gestiones de autoridades y líderes del gremio, se logró la reapertura de la planta de beneficio animal.
El señor Paredes, expresó que desde el pasado 5 de enero se inició con el sacrificio de animales, hecho que beneficia a los expendedores ya que se reducirán los costos del trasporte. Añadió que todavía falta cumplir con algunos requisitos técnicos que se irán resolviendo en estos días.
Finalmente informó que se tienen previsto la realización de una mesa de concertación con el alcalde Ricardo Romero para definir la construcción del nuevo matadero y designar un administrador.
