Comunidad indígena ya tiene planta procesadora de alimentos

El pasado fin de semana se realizó el acto de inauguración de la planta procesadora  de alimentos – red payuacua, en el marco del convenio  interadministrativo 20150971.

Carlos Pinchao representante  de la Asociación de Cabildos Indígenas  zona de Ipiales, (ACIZI) indicó que el Ministerio de Agricultura  dio en comodato una desgranadora de arveja y otra maquinaria a  Acizi, para que se fortalezca el sistema productivo  de arveja, de tal manera que se  mejore la calidad de vida del pueblo indígena de los Pastos.
“ La planta procesadora fue montada con una desgranadora de arveja que tiene un costo de 80 millones de pesos y  se anexo mobiliario y maquinas pequeñas, de tal manera que pueda prestar el servicio completo como se requiere. El proyecto fue formulado en el 2014 y financiado en el 2015 por Minagricultura, en el predio del cabildo de Ipiales ubicado detrás de la subestación de Cedenar en la Panamericana”. Expresó Carlos Pinchao.

El señor Pinchao explicó que la desgranadora ya está en funcionamiento y es para el servicio de la comunidad indígena. Añadió que tiene la capacidad de desgranar un bulto cada 3 minutos, trabajo que al ser realizado manualmente demoraba  más de 4 horas.