Séptima feria del cuy

La asociación “Asocuri” del corregimiento de José María Hernández, municipio  de Pupiales, realizará este domingo  13 de mayo la Séptima Feria del Cuy, evento que tiene como fin mostrar las excelentes cualidades gastronómicas de este exquisito producto de los andes latinoamericanos.

Luis Enrique Gucha, presidente de la asociación indicó que durante este evento se premiará al cuy más grande, el mejor disfraz, la receta con cuy de mejor sabor y además en homenaje a las madres se realizará concurso de baile

“La carne de cuy es muy apetecida, es un  plato que enriquece la gastronomía de nuestra región con muchas propiedades para la salud, por eso los invitamos a que degusten un delicioso cuy, también habrá para una exposición con los mejores ejemplares para quienes gusten comprar y criar”. Expresó Margoth Ibarra, de esta asociación.

El evento se realizará en el parque principal de José María Hernández, de 8 de la mañana a 5 de la tarde.